Bladbede – White silver

Økologiske frø. En letdyrket bladbede, der giver en rigelig høst. Høst enkelte blade, eller skær hele planter af efter behov. I Italien blancheres bladbede ofte og får derefter lov til at syde lidt sammen med olivenolie, salt og peber – herligt.
Frilandssåning: Når jorden er blevet varm. Alt for tidlig såning kan få planterne til at gå i blomst det første år. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig, til frøene er spiret.