De flotteste pæretræer til haven

Elsker du at sætte tænderne i en sprød, solmoden pære – og må den gerne være friskplukket fra træet? Så bør du overveje at plante dit eget pæretræ hjemme i haven.
Med et pæretræ vil du have pærer til madlavning og syltning – og langt de fleste pærer kan sagtens spises au naturel. Læs med her, og bliv klogere på pæretræer.

Beskæring af pæretræ – hvordan og hvorledes?

Et pæretræ kræver ikke den helt store pleje. Det er dog en god idé at beskære de grene, som gror ind imod midten af træet. Hvis midten er åben, vil der kunne komme lys og luft til frugterne, så de modnes, som de skal.

Det bedste tidspunkt at beskære et pæretræ på er i sensommeren og efteråret, det vil sige fra juli til september. Her har træet afgivet frugt og er endnu ikke begyndt at sætte nye skud.

Hvis du gerne vil foretage en kraftig beskæring eller styning af dit pæretræ, måske fordi kronen er blevet for omfangsrig, er det bedst at gøre dette i slutningen af vinteren eller i det tidlige forår, for eksempel februar og marts måned.

Bestøvning af pæretræ – en vigtig pointe

Hvis du vil have noget ud af dit pæretræ, skal du sørge for, at dette bliver bestøvet på behørig vis. Derfor er det smart at have mere end ét pæretræ i haven.

Hvis du ikke har plads til to eller flere pæretræer i din have, kan du vælge et såkaldt familiepæretræ. Et familiepæretræ er et pæretræ, som er podet med flere sorter, som så kan bestøve hverandre. De pæresorter, som er podet på et familietræ, er nøje udvalgt efter deres evne til at bestøve hinanden samt selvfølgelig deres smag og konsistens.

Endelig har du mulighed for at klippe grene af et andet pæretræ og benytte disse til bestøvning. Hvis en ven eller en nabo vil donere grene, kan du placere disse i en spand med vand, som du så placerer mellem grenene på dit eget pæretræ.

Sluttelig skal det nævnes, at pæretræ-bestøvning ikke kan finde sted, medmindre der er bier eller lignende insekter til stede i haven. Du kan overveje at opsætte et insekthotel eller lignende tiltag for at holde de små kræ til.

Hvilket pæretræ skal jeg vælge?

Der findes mange forskellige pæresorter, som hver især taler til forskellige smagsløg. Blandt de mest populære finder vi:

• Clara Frijs-pærer – saftige og velsmagende
  Clara Frijs er blandt danskernes favoritter, hvad angår pærer. Denne pære er moden i sensommeren og det tidlige efterår.
• Conference-pærer – søde og aromatiske
  Conference-pæren er kendt for sin fyldige og søde smag og har en forholdsvis lang modningsperiode, idet pæren først er klar til plukning medio oktober.
• Concorde-pære – sprød og frisk
  Denne lange pære med de røde kinder er især velegnet til det, man kalder pæretræ-espalier. Du kan med fordel plante dit Concorde-pæretræ op ad en mur eller et plankeværk og spænde grenene fast. På den måde kan du med årene få et flot og solbeskinnet pæretræ-espalier, som ikke fylder det store på græsplænen, og som sagtens kan bære mange frugter.